Настольный нок-бокс используется для утилизации жмыха во время приготовления кофе на рожковой кофемашины в кофейнях или дома. Просто аккуратно ударяете холдером о прорезиненную рукоядку нок-бокса, и жмых падает в нержавеющую емкость. Корпус, куда устанавливается сама емкость выполнен из мдф. Очень удобное устройство, если нет места для установки встраиваемого нок-бокса, или не хочется резать столешницу. Нок-бокс расчитан на (примерно) 20 использованных таблеток кофе. После переполнения, нержавеющая емкость легко извлекается, накопленный хмых утилизируется, устанавливается обратно, и продолжается работа.